vendredi 21 décembre 2012

Village de Noël de lumière


Sapin de Noël éphémère

Un petit sapin très facile et très rapide, pour se mettre doucement dans l'esprit de Noël. Il serait temps!
Ce qui me plaît le plus dans ce sapin, c'est que c'est le Hamster qui m'a aidée à faire les ronds à la perforatrice!

dimanche 16 décembre 2012

Vin d'honneur, quelques recettes pour terminer

Pour satisfaire votre curiosité, voici les recettes de quelques uns des amuses-bouches réalisés pour le vin d'honneur.

Sablés au parmesan

Mélanger autant de beurre fondu que de farine et de parmesan. Laisser reposer un peu, que la pâte refroidisse. Découper à l'emporte-pièce ou faire des boules à rouler dans le sésame. On peut ajouter aussi une demi-tomate cerise.
Cuire 10  à 15 minutes à 180°C.

Edit: pas encore essayé, mais la texture pourrait se prêter à une utilisation de la cookie press.

Tomates d'amour au sésame.

Laver et sécher vos tomates (une trentaire). Les piquer sur des piques en bambous ou des piques à mini-brochettes. Préparer une feuille de papier sulfurisé sur lequel vous poserez vos tomates et verser les graines de sésame (environ 60 g) dans un petit bol.
Préparer le caramel dans un casserole avec 100 g de sucre et 50 g d'eau. Cela fait beaucoup pour 30 tomates, mais comme cela refroidit vite, j'ai préféré faire un peu plus que le nécessaire pour que la manipulation soit facile. Donc, oui, il y a du gâchis.
Revenons à notre caramel (qu'on ne mélange pas, on le laisse brunir tranquille). Dès qu'il est un peu brun, verser l'équivalent de 2 cuillers à soupe de vinaigre balsamique, mélanger et retirer du feu. Là il faut enchaîner très rapidement: tremper le bas de la tomate dans le caramel, puis le sésame, puis déposer sur la feuille de papier sulfurisé. Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des tomates ou durcissement du caramel.
En réalité j'ai réalisé 60 tomates, en deux fois. Je pense qu'avec la recette indiquée il est impossible de faire toutes les tomates d'un coup car le caramel durcit trop vite.

C'est tout pour le moment, j'ai encore envie de vous donner la recette des mini-pizzas (ou d'autres si vous voulez), mais je le ferai plus tard, comme ça vous pourrez déjà profiter de ces deux recettes pour les fêtes!





vendredi 7 décembre 2012

La préparation du vin d'honneur

Pour une fois il a fallu que je sois H-Y-P-E-R organisée (rappel des faits ici). Sachant que j'ai été mise au courant disons... 4 semaines avant le mariage que mon aide était sollicitée, j'ai donc essayé d'être E-F-F-I-C-A-C-E!

Première étape, vider un max le congel! Adieux bacs de glace, plats préparés à l'avance, il me fallait de l'espace, de l'espace, de l'espace.
A J-15, prération de feuilletés "protypes", pour tester la résistance à la congélation et le temps de chauffe. Ca m'a aussi permis de faire goûter au futur marié un échantillon de ce que je préparais
A j-7, courses des aliments non périssables, mise en route du processus. Préparation des feuilletés, et des mini-pizzas (coup de main de l'homme!). Petit indice pour les feuilletés à la saucisse j'ai acheté des pâtes carrées, il y en a 4 dans un paquet et c'était donc très pratique.



mercredi 5 décembre 2012

Vin d'honneur pour mariage à petit budget: mon buffet "fait main"

Coucou, me revoilou.

Je partage avec vous un projet qui m'a pas mal occupée ces derniers temps (peut-être plus nerveusement qu'au niveau du temps réel), à savoir la réalisation des amuses-bouches pour un vin d'honneur d'un mariage d'une cinquantaine de personnes.

Ce projet me tenait à coeur puisqu'il a permis à un ami d'avoir une belle fête pour son mariage civil malgré un tout petit budget. Par contre, les contraintes étaient grandes: le mariage se trouvait à 200 km de la maison où je devais cuisiner, personne le jour J ou J-1 pour m'aider à préparer puisque tout le monde était sur place pour décorer, et surtout, pas de four sur place, mais dans la maison à 300 m du lieu de la réception.
Comme je ne connaissais pas les familles, j'ai préféré me limiter à des choses assez basiques, sans aller dans trop d'excentricité.
Il faut savoir aussi que je devais gérer le Hamster pendant la cérémonie (papa Hamster était le témoin) et que le vin d'honneur a commencé à peine 15 min après la sortie de la mairie!

J'ai finalement accompli ma tâche, ce n'était bien sûr pas à la hauteur de mes espérances, et je me demande bien si je vais organiser mon mariage un jour, parce que rien que le vin d'honneur c'était beaucoup d'émotions et en tant que "contrôle freak" je ne l'ai pas vraiment bien vécu. Je n'ai d'ailleurs pas pu prendre le buffet en photo, voici juste quelques clichés volés au passage.
Enfin, les mariés étaient contents et c'est bien là le principal.


Au menu, nous avions:
  • des tomates d'amour au sésame
  • des gougères 
  • des mini-pizzas aux oignons caramélisés
  • des mousses potimarron et noix
  • des croissants au fromage frais
  • des saucisses feuilletées (pigs in a blanket)
  • des tartines à la tapenade
  • des mini-muffins chèvre-échalottes
  • des pruneaux au bacon
  • des sablés au parmesan

J'aurais bien essayé de faire une table un peu plus glamour et j'avais prévu de faire des petits fanions et des petites guirlandes, mais le temps m'a vraiment manqué. Je me suis contentée de faire des petites étiquettes, que les gens sachent au moins ce qu'ils allaient manger.

Dans quelques jours j'essaierai de vous montrer des photos des préparatifs en grand.

vendredi 23 novembre 2012

Etsy Craft Night de Noël

 Youpie, je n'arrive pas à y croire! J'ai participé cette semaine à ma première Craft Night d'Etsy, qui plus est sur le thème de Noël.

Je vous situe le contexte: RdV 19h à la Cartonnerie (endroit très très sympa). La nounou est de mèche, elle me garde le Hamster jusqu'à ce que son Papa revienne. Je pars donc un peu coupable mais contente.
Arrivée un peu en avance (les dieux du RER étaient avec moi), j'attends patiemment que ça démarre avec les autres early birds: Des filles qui sont un peu là par hasard, des étudiantes branchouilles, des blogueuses une

mercredi 21 novembre 2012

La pâte à modeler maison: Une activité pour week-end pluvieux


 Décidément, ces derniers week-ends ne nous ont pas gâté niveau temps. Après quelques promenades bien arrosées, j'ai décidé de limiter nos activités dimanche dernier à l'intérieur. 

mardi 6 novembre 2012

Echange de cartes automnales

Quel plaisir de découvrir dans la boîte aux lettres une carte à laquelle on ne s'attendait pas! (oui j'ai la mémoire vive d'un poisson rouge) Une superbe création d'Azelza qui n'a malheureusement pas de blog mais un coeur d'or et des doigts de fée. Ma photo ne lui rend pas hommage, cette carte est vraiment très douce et très précieuse. Un énorme boulot et j'ai été très honorée de recevoir cette carte brodée.

Plus de photos chez Milkinise qui a organisé cet échange d'une main virtuose, j'en profite pour lui dire un grand merci.

Je vous en parlais un peu ici, ma vie est un peu décousue en ce moment, surtout que le Hamster et sa santé ont fait des leurs ces derniers jours. Heureusement, Beya a su être patiente. Je m'étais un peu mis la pression sur cet échange, car je voulais faire une carte scrapée à la hauteur. Bon finalement, une fois de plus, c'est une libre interprétation du scrap, aucune règle, quasiment aucun matériel, juste un coup de coeur pour des papiers automnaux et ma version à moi de l'automne. J'vous montre:

J'espère avoir fait plaisir à sa destinatrice, en tous cas je me suis fait plaisir à la réaliser!

samedi 3 novembre 2012

Sac à jouets #1: Les quilles

 Comme tout parent ayant des enfants trop gâtés, une question fondamentale se pose. Comment ranger intelligemment les jeux?

Non, je n'ai pas la réponse à la question. Mais j'ai essayé toutefois de trouver un moyen de ranger tous les éléments d'un même jeu au même endroit. J'ai nommé, le SAC A JOUETS. 

lundi 29 octobre 2012

Aime comme Minute: Je couds pour moi #1

Le patron "aime comme minute" de Marie a été un incontournable de la bloggo couture cet été. Comme cela faisait 6 ans que je n'avais pas cousu pour moi, c'était un modèle idéal pour reprendre tout doucement! Le modèle est à la hauteur de mes attentes: simple et rapide, pour un rendu très sympa.
Tissu trouvé aux Coupons de Saint Pierre. J'ai littéralement craqué pour ce coupon et je suis très contente de l'effet obtenu. Seul légé bémol, je trouve le top un peu court. Il va être parfait pour mettre par dessus un col roulé noir!
Bonne semaine!

samedi 27 octobre 2012

Quand la vie ne va pas là où on voulait


Parfois on se prête à faire des plans sur la comète. Parfois on rêve que le futur sera plus facile que le passé. Parfois on rêve d'une grande famille, d'une nouvelle cuisine, de partir enfin en vacances, mais pas dans la famille. Parfois on se dit que peut-être, dans 5 ans, on pourra acheter une petite bicoque avec un bout de jardin.

mercredi 17 octobre 2012

Relooking express de mon salon: les chaises

Avant, mes chaises étaient beiges. Pendant des années cela ne m'a pas vraiment posé de problème. Puis les gens sont devenus maladroits: tâches de vin, de chocolat, de café... A peine les housses lavées qu'une nouvelle tâche faisait son apparition.
Puis le Hamster est arrivé, et ses mains pas toujours propres, et son habitude de tremper le pain dans le chocolat de son papa le matin. Autant vous dire que mes chaises faisaient constamment grise mine. Une idée me trottait dans la tête depuis un moment, mais une tasse de cacao renversée m'a finalement décidée.
Voilà à quoi ressemblaient mes chaises il y a quelques jours






(mise en scène un peu poussée, une fois lavées, les housses étaient tout de même impec)
Petit tour en supermarché et vérification de mon acquisition. Coordination totale avec mes murs (a priori)



jeudi 4 octobre 2012

Pérégrinations professionnelles: Jouques


Tant qu'à abandonner son Hamster pour causes professionnelles pendant une semaine, autant profiter de l'instant présent. Mon collègue, sa femme et moi avons posé nos bagages dans la petite ville de Jouques, dans l'arrière pays aixois pour quelques jours. Plutôt que de terminer dans un endroit lugubre genre étap hotel (scuse me, ibis budget) d'une sombre ZI/ZA, mon collègue a eu l'extrêmement généralissime idée de nous réserver des chambres dans une chambre d'hôte tout aussi sympathique que sa propriétaire. Au programme, soleil et chaleur, thé sur la terrasse après le boulot, promenades dans l'arrière pays et petits restos tranquilles dans petits villages. Sans parler des chambres "nickel" et neuves et de la salle de bain tip top.

dimanche 23 septembre 2012

SAL "Au fil des saisons": L'Automne


Pas de doute, l'automne est là. Même quand il y a un rayon de soleil, on sent que celui-ci ne chauffe pas autant. Sans parler des envies de chocolat chaud devant la cheminée, avec quelques petites croix à égrener. Faute de cheminée, ou de boisson chocolatée, j'ai avancé mes petites croix, et même terminé à temps, en compagnie de moultes tasses d'infusion rose-litchi.
Petites précisions sur la réalisation de la grille d'automne: J'ai suivi à la lettre le diagramme de Jardin Privé, si ce n'est que j'ai choisi un fil orange dégradé pour les feuilles et les glands.
A très vite!

lundi 10 septembre 2012

Qui a parlé de désertion?

AUCUNE BIDOUILLE depuis maintenant des mois. Pas la moindre petite turbulette, pas le moindre petit truc à vous montrer. 
C'est clairement le manque de temps, certainement un peu le manque d'envie, mais surtout le besoin de profiter de chaque moment qui m'est offert pour voir mon enfant grandir. 
Et pour ne rien arranger, un appareil a fait irruption dans ma cuisine, et il me détourne un peu de ma MAC ou de mon pistolet à colle: j'ai nommé mon robot ménager. Je ne me lasse pas de voir mes blancs d'oeufs monter tout seuls ou alors faire des pâtes à tarte sans toucher le beurre (parce qu'en fait j'ai horrrreur du beurre, sauf quand on le voit pas, c'est à dire dans la pâtisserie)
Et puis aussi, ma seule activité un peu manuelle est du point de croix, et là, le résultat se fait attendre.

Mon objectif est de ne pas être en retard cette fois-ci pour le SAL des saisons, et finir mon carré d'automne est devenu une obsession de ces derniers jours. Je vous donne donc rendez-vous pour le 23 Septembre si ce n'est avant!
 

jeudi 26 juillet 2012

Fleurs des champs

Parce qu'ici l'été pointe difficilement son nez, parce que parfois on se rêve presque à la campagne. De quoi égayer la table du dîner avec quelques amis. Cueillies à quelques pas de la maison.

A défaut de bidouiller, je regarde le Hamster marcher.
Je suis loin des toiles mais pas encore partie en vacances. Comme sur un nuage flottant au gré du vent, je me laisse porter par ce Juillet capricieux.

lundi 16 juillet 2012

Boule en corde

 Afin de réaliser la composition florale pour l'anniversaire de mes grand-parents, je voulais inclure quelques boules en corde dans le vase pour donner un peu de couleur à l'ensemble.
La réalisation en est très simple.

Il faut d'abord préparer un mélange eau/colle à papier peint assez épais. Il suffit de se fier aux instructions de la boîte de colle à papier peint. Ensuite il faut imbiber la corde de colle. Je me suis servi d'un bol dans lequel j'ai laissé tremper la corde une vingtaine de minutes. Ensuite il faut gonfler des ballons RONDS à la taille désirée de la boule. C'est certainement l'étape la plus délicate. Les nôtres (Papa Hamster m'a aidée à les gonfler) présentaient une protubérance qui n'était pas sans rappeler un mamelon lorsqu'ils n'étaient que peu gonflés.
Ensuite il suffit d'enrouler la corde sur le ballon, l'idée est de se servir du noeud du ballon pour maintenir la corde et pouvoir débuter.
On laisse sécher la nuit en les suspendant avec une pince à linge à un étendage à linge. Il faut tout de même penser à protéger le sol.
 Le lendemain, il suffit de crever les ballons à l'aide de ciseaux, puis de se servir des ciseaux comme d'une pince à linge géante pour le ressortir de la boule ainsi formée.

C'est prêt à être utilisé!

PS: Mille excuses pour la piètre qualité des photos, ce projet a été réalisé à un moment où je n'avais que mon téléphone portable pour prendre des photos. C'est un très bon téléphone... mais côté photos.... Menfin








mercredi 11 juillet 2012

Boîte à douceurs



"Hummmmmmmmmmm des cornes de gazelle, ce sont mes biscuits préférés". 

Voilà ce que ma Maman a déclaré il y a de ça un mois.
Pour son anniversaire, je n'avais pas le temps de me lancer dans de grandes bidouilles, alors j'ai décidé de lui faire des cornes de gazelle. En plus de lui amener son Trésor (le Hamster) pour la surprendre le jour de son anniversaire (ce qui impliquait 600 km de voiture en journée rouge de départ en vacances dixit Bison Futé...).
Voui mais voyez-vous il me fallait un contenant.
Ni une, ni deux, je lui ai customisé une boîte métallique. J'ai fait le projet en une heure chrono, en m'occupant en même temps du Hamster. Alors qu'il m'avait fallut presque autant de temps pour trouver tout le matériel!
  

Vous mettriez quoi vous comme petites douceurs dans cette boîte?

lundi 9 juillet 2012

L'arbre aux papillons - carte anniversaire

Il y a de ça quelques temps, j'ai fait une razzia de cartes et autres papiers ClaireF*** sur V*P*. Les prix étaient tellement intéressants que j'ai opté pour des couleurs qui ne sont généralement pas les miennes.
Je suis donc partie sur une des cartes carrées, coloris ocre, pour réaliser cette carte. J'avoue, les couleurs sont un peu plus automnales, ce qui finalement est assez en accord avec le temps du moment. J'ai quand même bien aimé le rendu,  toujours avec les papiers de Babacool que vous avez pu apercevoir ici ou .

Vous ne trouvez pas que mon arbre a un air de baobab?

lundi 2 juillet 2012

lundi 25 juin 2012

Présentation du cadeau 2 fois 80 ans


Et bien, j'ai bien ramé sur ce coup pour trouver un titre à ce billet. Mes grands-parents étant nés à quelques mois d'intervalle, ils avaient décidé de fêter en une fois leurs anniversaires respectifs (80 ans et un dynamisme à vous faire tomber par terre, à Noël on a du mal à suivre leur rythme!). 

samedi 23 juin 2012

Livre d'or

Un petit aperçu du livre d'or pour l'anniversaire de mes grands-parents. Les papiers sont majoritairement issus du site des délires de Babacool.
Voici la version avant les photos, et avant les petits mots de tous. Malheureusement les photos des pages les plus réussies ne rendaient rien. Il était beaucoup question de fleurs et de papillons.
Comme il restait une dizaine de pages au livre après les petits mots des gens, j'avais proposé que les photos de cette belle journée y soient ajoutées. Il faudra que je vérifie la prochaine fois que je vais chez eux!

Edit: Oui, oui je sais, les photos datent un peu, je n'avais juste pas encore trouvé le temps de vous les mettre dans un petit post!

Bucket List

J'ai appris le terme de Bucket List à la sortie d'un film hilarant avec Jack Nicholson et Morgan Freeman: deux hommes condamnés par la maladie inscrivent leurs rêves les plus fous sur un bout de papier et les réalisent avant de faire leur dernière révérence.
C'est finalement quelque chose que les américains font communément.
Pas de soucis de santé ici, mais plutôt une liste des choses (très réalistes à côté du film déjanté) que j'aimerais réaliser au cours de l'été.

On va voir ce que j'arrive vraiment à faire, l'item le plus compliqué restant le 22 au vu de ma complexion et surtout du temps! 
Je vous tiens au courant quand certains items bidouilles sont réalisés. 

PS: Je ne sais plus qui avait gentiment  mis le papier digital nuage à dispoition

jeudi 21 juin 2012

SAL "Au fil des saisons"

Je devrais être entrain d'écrire, voilà l'été, voilà l'été, voilà l'étéééééééhéééé.
Oui, Mais

Parce que quand on jongle carrière et enfant les contraintes sont nombreuses
Parce que mon blog est justement un lieu de plaisir et non pas de contrainte
Parce que j'avais commencé à broder l'hiver avant de me mettre à l'été
Parce que finalement quand je regarde par ma fenêtre ce n'est toujours pas l'été

Pour toutes ces raisons, je n'ai pas de grille de l'été à vous montrer. Il faudra encore patienter quelques jours.


dimanche 17 juin 2012

Cake Pops Panda

Pour souffler la première bougie du Hamster, j'avais préparé des Cake Pops qui étaient censées ressembler à des pandas. C'était mon premier essai de cake pops, qui m'a un peu fait passer pour une fashionista culinaire (ben faut dire que mes invités sont pas du style à passer trop de temps sur la blogo). Niveau gustatif, sans non plus prendre la grosse tête, je peux dire que j'ai eu tout bon, grâce à deux/trois articles bien utiles. 

jeudi 14 juin 2012

Photophore en pâte Fimo "Urban style" (Cadeau pour la Nounou)

La première fois que je suis entrée chez Alex, qui allait devenir l'assistante maternelle du Hamster (enfin la Nounou de Chouchou dixit herself) j'ai cru que je rentrais tout droit dans un catalogue Fly. Et je dis ça en bien. Déjà, c'est pas souvent qu'on débarque chez une nounou et qu'on doive se tordre le cou pour apercevoir un jouet et encore un jouet en plus bien rangé. Ensuite le mobilier et la déco, tout était au millimètre assorti dans des couleurs très tendances de rouges, noirs et gris (et voui, même les chaises hautes sont assorties à la déco).

mardi 12 juin 2012

Carte Brodée - Carte d'anniversaire


Pour les 80 ans de ma grand-mère, une carte brodée aux couleurs douces


LE GRAND BONHEUR N'EST FAIT QUE DE PETITS RIENS HEUREUX



dimanche 10 juin 2012

Coup de coeur: la Drôme Provençale

Chaque année depuis 16 ans, les frères et soeurs de mon grand-père ainsi que leurs progénitures se réunissent pour ce que nous avions appelé au départ un pique-nique.


mercredi 6 juin 2012

Goûter Panda: Joyeux Anniversaire mon grand

Alors que je réfléchissais à un fil directeur pour la fête des un ans de mon Hamster d'amour, Rose&Cook a publié ça, puis Bakarella ceci. Mon thème était lancé, surtout que quelques jours plus tard Rose&Cook a récidivé avec ça.
 Bannière réalisée grâce à Twig & Thistle

 Au début je pensait faire un thème noir et blanc, mais c'est quand même assez limité au niveau des saveurs qu'on peut apporter. Puis je me suis dit que ce serait noir, blanc et vert (pour le bambou), mais je n'ai pas vraiment poussé le thème à fond, préférant l'efficacité!

Mes desserts étaient donc composés d'un entremet panda, de deux types différents de biscuits  panda , de cake pops  panda , de sucettes au citron vert (merci Mercotte, un délice) et d'un inratable flan coco (toujours le dessert avec le plus de succès alors que c'est tellement facile à faire). 



















Peu de photos car beaucoup de choses à gérer: en plus de 25 convives aux arrivées très échelonnées un Hamster avec un bon 40 de fièvre pendant 48 h. On croyait à un petit virus, puis on a penché vers la gastro, mais vu comme il a englouti l'entremet  panda  ça ne devait pas être ça, puis là on dirait que c'est finalement la varicelle qui va l'emporter (enfin si je fais un autre post demain peut-être que ce sera autre chose). Donc j'ai fait quelques clichés en catastrophe sur mon superbe évier marron des années 70 pendant la mise en place du buffet des desserts. 

Articles plus détaillés à suivre!


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